Chopa
Chopa, Chopa negra, Perezosa.
FAMILIA: Sparidae.
ORIGEN: Atlántico tropical hasta Noruega y en el Mar Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Azul.
PROCEDENCIA: Mar.
TEMPORADA: todo el año.
DIMENSIONES (cm.) |
< 50 cm. |
PESO (Kg.) |
< 2Kg. |
PRESENTACIONES |
Fresco o congelado. |
Entero. |