Paracentrotus lividus
Paracentrotus lividus

ERIZO DE MAR

Erizo de mar, Castaña de mar.

 

FAMILIA: Parechinidae.

ORIGEN: Atlántico, Pacífico y en el Mar Caribe.

CLASIFICACIÓN: Equinodermo.

PROCEDENCIA: agua salada.

TEMPORADA: todo el año.



DIMENSIONES (cm.)
5 - 7 cm.
PESO (gr.)
 
PRESENTACIONES
Fresco o congelado.