Queso Ibérico Semicurado
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca (mín. 50%), cabra (mín. 15%) y oveja (mín. 15%), cuajo, fermentos lácteos, lisozima (derivada del huevo), cloruro cálcico y sal.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (en 100 gr.):
Energía | 371 Kcal. | ||
Grasas | 31 % | ||
Saturadas | 19 % | ||
Hidratos de Carbono | < 0,50 % | ||
Proteínas | 24 % | ||
Sal | < 2 % | ||
Azúcares | < 0,10 % |
PRODUCTO REFRIGERADO
CURACIÓN: 60-70 días.
VIDA ÚTIL: 365 días.
ALÉRGENOS:
Código: 3010020005
PESO
0,9 ~ 1,2 Kg.
LOGÍSTICA:
FORMATO: Envasado en material plástico de alta barrera en 1 pieza entera pequeña de peso variable entre 0,9 y 1,2 Kg.
EMBALAJE: Caja de cartón (5,4 ~ 7,2 Kg.) con 6 piezas.
Código: 3010020006
PESO
1,9 ~ 2,4 Kg.
LOGÍSTICA:
FORMATO: Envasado en material plástico de alta barrera en 1 pieza entera mediana de peso variable entre 1,9 y 2,4 Kg.
EMBALAJE: Caja de cartón (5,7 ~ 7,2 Kg.) con 3 piezas.
PALÉ: Palé (± 570 Kg.) con 91 cajas.
Código: 3010020007
PESO
3,0 ~ 3,5 Kg.
LOGÍSTICA:
FORMATO: Envasado en material plástico de alta barrera en 1 pieza entera grande de peso variable entre 3,0 y 3,5 Kg.
EMBALAJE: Caja de cartón (6 ~ 7 Kg.) con 2 piezas.
PALÉ: Palé (± 600 Kg.) con 91 cajas.
Código: 3010020008
PESO
200 gr.
LOGÍSTICA:
FORMATO: Envasado en material plástico de alta barrera en 1 pieza con corte en cuña de ± 200 gr.
EMBALAJE: Caja de cartón (3,6 Kg.) con 18 cuñas.
PALÉ: Palé (± 327,6 Kg.) con 91 cajas.