FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO

ORIGEN: Italia

Grana Padano

 

INGREDIENTES: Leche de vaca (98,496%), sal (1,5%), cuajo (0,004%), conservante (E-1105), lisozima (proteína de huevo).

 

ANÁLISIS NUTRICIONAL (en 100 gr.): 

  Energía 398 Kcal.  
  Grasas  29 %  
  Saturadas 18 %  
  Hidratos de Carbono 0 %  
  Proteínas 33 %  
  Sal 1,5 %  
  Azúcares 0 %  

 

PRODUCTO REFRIGERADO

 

ALÉRGENOS:



PRESENTACIÓN COMERCIAL Envasado en material plástico de alta barrera.

 

VIDA ÚTIL: 365 días.

 

PESO

 

20 ~ 24 Kg.

CORTES

 

1 pieza entera (rueda).

CURACIÓN Código
9 meses 3010010029
14 meses  3010010030


PRESENTACIÓN COMERCIAL Envasado en material plástico de alta barrera.

 

PESO

 

10 ~ 12 Kg.

CORTES

 

1/2 pieza (rueda).

 

CURACIÓN Código
9 meses 3010010036
14 meses  3010010037


PRESENTACIÓN COMERCIAL Envasado en material plástico de alta barrera.

 

PESO

 

5 ~ 6 Kg.

CORTES

1/4 pieza (rueda).

 

CURACIÓN Código
9 meses 3010010043
14 meses  3010010044


PRESENTACIÓN COMERCIAL Envasado en material plástico de alta barrera.

 

PESO

 

2,5 ~ 3,0 Kg.

CORTES

 

1/8 pieza (rueda).

 

CURACIÓN Código
9 meses 3010010050
14 meses  3010010051


PRESENTACIÓN COMERCIAL Envasado en material plástico de alta barrera.

 

PESO

 

500 ~ 750 gr.

CORTES

 

1/32 pieza (rueda).

CURACIÓN Código
9 meses 3010010057
14 meses  3010010058


PRESENTACIÓN COMERCIAL Envasado en material plástico de alta barrera.

 

PESO

 

200 gr.

CORTES

CUÑA

200 gr.

CURACIÓN Código
9 meses 3010010024


PRESENTACIÓN COMERCIAL Saco.

 

PESO

 

0,5 ~ 5,0 Kg.

CORTES

RALLADO

500 gr. - 1000 gr. - 2000 gr. - 2500 gr. - 5000 gr.



PRESENTACIÓN COMERCIAL Lata (1 Kg.).

 

PESO

 

1 Kg.

CORTES

 

RALLADO

1000 gr.

PESO Código
1000 gr. 3010010004