CANGREJO DE RÍO ROJO
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Luisiana.
FAMILIA: Cambaridae.
ORIGEN: Ríos del sureste de Estados Unidos y de la Península Ibérica.
CLASIFICACIÓN: Crustáceo decápodo.
PROCEDENCIA: agua dulce.
TEMPORADA: todo el año.
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DIMENSIONES (cm.) |
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< 22 cm. |
| PESO (gr.) |
| 80 gr. |
| PRESENTACIONES |
| Fresco o congelado. |